Durant la seva estada a Menorca va compartir com aquest projecte promou sobirania alimentària, formació i oportunitats, especialment per a dones i joves. Durant l’acte es va destacar especialment el paper clau de les dones en la gestió dels horts i en l’organització d’associacions i cooperatives que permeten millorar els ingressos de les famílies i avançar cap a una major autonomia econòmica. El projecte contribueix així a oferir un futur digne a moltes famílies, prevenint els processos migratoris forçats i reforçant la capacitat de les comunitats locals per construir oportunitats al seu propi territori
La seva visita va incloure diferents activitats com: rebuda institucional al Consell Insular de Menorca, dinàmiques de sensibilització amb l’alumnat del Col·legi salesià-Calós, una xerrada oberta per conèixer la realitat de Tambacounda i, també, altres trobades per seguir teixint xarxes de solidaritat.
Més enllà del projecte, n’Elie va regalar la seva qualitat humana i compromís, tot recordant-nos que sempre podem estendre la mà als qui més ho necessiten.
