Divendres 13 de gener va finalitzar el primer curs de restauració de Càritas, després d’uns mesos molt productius de formació. Van iniciar el curs 12 alumnes, 9 l’han completat amb èxit i 2 més van trobar feina abans d’acabar. Es tracta d’una formació de 250 hores, que dia 23 de gener començarà la segona edició.
El curs l’han impartit 2 professors, amb sessions de cuina, rebosteria i sala a la cuina de Ca n’Aguedet, espai cedit per la família Mariano Pons. El 13 de gener es van lliurar els diplomes i els alumnes van oferir als assistents un tast amb elaboracions pròpies.
Des de Càritas Menorca expressen la seva satisfacció pel resultat d’aquesta primera formació i destaquen la il·lusió i entrega dels alumnes. L’entitat diocesana dur a terme aquesta iniciativa amb la col·laboració de l’Associació d’Escola d’Adults de Menorca i el Servei d’Ocupació de les Illes Balears (SOIB).